Mönü


ZEYTİNYAĞLILAR
Zeytinyağlı  Taze Fasulye
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Patlıcan Közde
Patlıcan Salata
Barbunya Pilaki
Şakşuka
Pazı Kavurma
Zeytinyağlı Kereviz
Fasulye Turşu Kavurma
Semiz otu
Enginar
Beyaz  Peynir Dilim
Cacık
Midye Dolma
Fava
Karides Salata
Acılı Ezme
Karides Söğüş
Lakerda


ARA SICAKLAR
Trabzon Kavurma
Sigara Böreği
Paçanga Böreği
Su Böreği
Hamsi Kuşu Adet
Kalamar
Tereyağlı Karides
Patates Tava
Yaprak Ciğer
Hamsili Mısır Ekmek Tava
Mısır Ekmek
Kaygana
Kuymak
Etli Sarma
Turşu Kavurma


ÇORBALAR
Lahana Çorbası
Balık Çorbası (Çarşamba günlerine özel)


MEYVELER
Mevsim Meyveleri


ANA YEMEKLER
Akçaabat köfte
Bonfile
Dana Pirzola
Kuzu Pirzola
Karışık Izgara
Kuzu Şiş
Piliç Izgara
Piliç Şiş
Et Sote (Bonfileden)
Tavuk Sote
Hamsili Pilav ( Siparişini bir gün önceden vermeniz gerekmektedir)
Dana Fajita
Çoban Kavurma (Bonfileden)


BALIKLAR
Çupra
Tekir
Hamsi
İstavrit
Çinekop
Mezgit
Palamut tava
Palamut ızgara
Palamut ekşili
Hamsili Pilav (Özel Siparişe Göre Yapılır)
Uskumru
Lüfer
Levrek
Kalkan
Levrek Kavurma


TATLILAR
Trabzon Ev Burması
Laz Böreği
Ev Baklavası
Hamsiköy Sütlacı
Kesme Dondurma
Trileçe
Cheesecake
Elmalı Pay


YÖRESEL
Kara lahana çorbası
Trabzon kavurma
Su böreği
Hamsi kuşu
Hamsili mısır ekmeği
Mısır ekmeği
Turşu kavurma
Kuymak
Kaygana
Yumurtalı pazı (Pazı Mıhlama)
Hamsili pilav (Özel Siparişe Göre Yapılır)